Yoğurtlu Salatalıklı Patates Salatası
5 ay önce
Hayata daha sıkı bağlanmak ve hayattan daha fazla zevk almak için yaptıklarımız...
klasik harçlarla börek yapardım. Pırasalı yapmazdım. Bir kere yaptıktan sonra favorilerim arasına girdi.
zeytinyağla pırasa ve havuçu istediğimiz baharat ve tuzla kavuruyoruz. Bu arada yazmayı unuttum , biraz da salça ekledim.
Yufkayı ıslatmak için de 2 yumurta biraz sıvıyağ ve sütü beraber çırptım.
Siz böreği istediğiniz şekilde sarabilirsiniz ya da direk tepsiye döşeyebilirsiniz. Ben bu sefer kol böreği gibi yaptım. Tadı gayet güzel oluyor. Yapanlara afiyet olsun.